Nuevas Necesidades de Clasificación de Verduras - Rocoto Peruano
Autora: Fstsort, Helen
Esta semana, FstSort recibió una consulta de clasificación de verduras icyaha kibanziriza: el rocoto, una especialidad peruana conocida como la "fruta del volcán". El rocoto varía en forma, típicamente de 3 a 8 centímetros de tamaño y pesa entre 20 y 80 garama. Durante el procesamiento poscosecha, es muy byoroshye kwandura inenge como quemaduras solares, agujeros de insectos, daños mecánicos y coloración idasanzwe. Umukiriya wa Según el, "Los métodos tradicionales de clasificación intoki umuhungu ineficientes, idahuye en precisión y extremadamente bajos en eficiencia".
Para abordar este ikibazo de la industria, FstSort está investando y desarrollando activamente soluciones de clasificación inteligente personalizadas para sus abakiriya. El plan es utilizar la clasificación óptica para lograr la separación del color y los defektos en los rocotos, ayudando a los abakiriya a mejorar la eficiencia de la clasificación poscosecha.
